云南火腿月餅生產線特點技術參數介紹

一 火腿月餅生產線-產品介紹：
包餡機和月餅成形機及排盤機組成，該機型是一套能實現月餅自動化生產的現代化設備
月餅生產線-生產成品范圍
自動生產線主要用來生產各種餡料的月餅，如五仁餡、火腿餡、蓮蓉餡、豆沙餡、水果餡、巧克力餡等，制出的產品皮餡比例、大小可任意調整。

二  生產線特點

1、 組成；本生產線由包餡機、排盤機，高、低速可以自行根據實際生產量搭配。

2、 使用；本生產線全部由電腦化控制，全線操作只要兩人即可，操作簡單、方便、易懂。

3、 生產量；本生產線生產速度從30個/----120個/分鐘。

三  生產流程；

a、 生產云南月餅；只要用一人將所要生產的產品的油皮包入油酥擺放在本生產線的原料輸送帶，同時將餡料投放入供餡料斗，一人在生產線末端放接成品放盤即可完成整個生產工藝流程，從而大大提高企業的生產效率，降低企業的生產成本。

b、 生產饅頭、法式面包；只要用一人將和好的面團放入壓面機，一人在本生產線末端接成品放盤即可完成整個生產流程。

c、 生產包子，包餡面包；只要用一人將和好的面團放入壓面機，同時將餡料投入料斗，一人在本生產線末端接成品放盤即可完成整個生產流程。

5、 使用范圍；云南月餅，蘇式月餅、千層酥餅、刀切饅頭、法式面包、包子、包餡面包等有筋或高筋產品的生產制作。

四  主要技術指標